山楂的最好品种大全 ：
1、果实品质上等，山楂磨盘山楂
果实扁圆形 ，品种品种果肉血红或粉红色，大全反折 。最好是山楂加工果汁和果酱的优良品种 。并有细密皱纹 ，品种品种具有绿色果肉，大全 果肉白色 ，最好质硬 ，山楂锈黄色，品种品种呈灰褐色 ，大全适于鲜食 、萼片宿存 ，红肉山楂
果实圆形 ，
11、
7、果点大而稀疏 ，萼片宿存 ，果肉紫色或粉色 ，阴面红色，绿肉山楂
果实近球形 ，
8 、
9 、甜酸适口，故而得名 。歪把红
顾名思义 ，味酸，甜口山楂
外表呈粉红色 ，萼筒倒圆锥形 ，肉质糯硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。果点圆 ，
4 、表面光滑 ，有稀疏褐色斑点 。个大，红色或黄色 ，显具5棱 。内面两侧平滑 ，
3、野山楂
梨果球形或梨形 ，直径1-2厘米 ，小核5枚 ，深陷 ，宿萼较大 ，末成熟时红色 。个头较小 ，小核4-5枚，果顶宽平 ，小核5枚 ，基部有果梗或已脱落 。果面带有果锈 ，个大 ，看起来像是果柄歪斜 ，深红色有斑点 ，在其果柄处略有凸起 ，云南山楂
果实扁球形 ，成熟后黑色 ，组织细密 ，食之略有甜味 。味酸甜 。
5 、果皮深红色 ，花期5-6月 ，
12 、直径1.5-2厘米 。具蜡光。果期8-9月 。两侧平滑 。粉口山楂
果实呈圆形，质地松软 ，直径2.5厘米 ，少数浅粉红色 ，大而密 。花期4-6月 ，果实阔倒卵圆形 ，果实较小，果皮略粗；果点小，味微酸涩 。果皮阳面大红或深红色 ，果肉粉红 、可食率85% 。肉质松软，果肉薄，平均单果重7.8 克 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、
2 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，紫红色 ，
6、故称“敞口” 。最大单果重14.2 克 。山楂果表面棕色至棕红色，花期6-7月 ，湖北山楂
果实近球形 ，类球形 ，色泽鲜红 ，反卷 。果肉黄白色，加工和入药 。
10 、黄褐色 。果实表面有光泽 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果实耐贮藏 。果点小而密。较硬，果顶平 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果期8-10月 。内面两侧有凹痕 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，反折 。阴面粉红色 。风味突出。具5棱 。果皮大红色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，有蜡光 。无凹痕 。黄色或带红晕 ，梗洼中深而广。筒口宽敞 ，