2 、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离，葡萄捞出 ，自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，
自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）做法：
1 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿让葡萄皮 、葡萄密封，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、全部留用；
5、
原料：新鲜的葡萄 、彻底晾干水分；
4 、葡萄逐个带蒂剪下，放到阴凉处，沥干水分，冲洗 ，20天左右 ，室温下保存；
7、搅拌均匀；
6 、添加一半糖 ，