配料 ：姜1块 、末季蒜 、调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉老抽1大勺、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，加入料酒；
7、末季小红辣椒2个 、调味豆
小贴士 ：
1 、菜的菜肉
主料：四季豆200克、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳糖适量
准备：
四季豆 、末季姜、烧热后倒入四季豆；
11 、烧热后放入姜末；
4、葱2截、另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、将四季豆捞出 ，另起锅 ，放入干辣椒 、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，煸出香味后 ，沥干水分；
3 、蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，再加入老抽；
8 、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、根据个人口味调节用量 。
盐少许 、2分钟后 ，盛出待用；10 、翻炒均匀即可。干辣椒2个、加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、蒜2瓣 、辣椒均切碎；
做法：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，