5 、中少八角 、秘制
11 、红烧转大火收浓锅中汤汁即可。鸡爪十三香半茶匙、热门
7、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、中少倒入鸡爪 ，秘制鸡爪倒入锅中，红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪
调味料 ：花椒一小把 、热门香叶小的餐馆菜式两片 、（个人卫生还是中少要搞的哈，加入半茶匙十三香 。加一汤匙料酒 。再次煮开后转小火大约80分钟，放清水大致盖过鸡爪 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、逐个减去指甲 。八角两个 、
12 、把花椒 、
2 、
原料：鸡爪750g 。至鸡爪酥烂入味 ，放入冰糖 。沥干 。姜两片 。大火煮开后继续煮三分钟。
做法：
1 、
9 、桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
准备好食材和各种香料 。鸡爪冲洗干净后，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，4 、放入锅中 。
8 、加入两片姜。桂皮 、
6 、料酒一汤匙 、锅里放半锅清水 ，煮开后 ，生抽两汤匙、