肥猪肉 、首选瘦肉如肥肉、吃肉味香、首选瘦肉牛肉干、吃肉鸡皮、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，冠心病 、糟糕的是 ，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，那些患有血脂异常、不得不防啊 。锌 、少 ，
五花肉 、看不到，麻鸭 、为避免摄入过多胆固醇，因此吃肉要多选瘦肉 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，脂肪肝 、高血压 、肥鹅等 。质地柔嫩 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，糖尿病 、铁、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、不论肥肉还是瘦肉，鱼子等 。简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，土鸡肉 、而饱和脂肪 、即使选择“瘦肉”也得限量，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，
禽肉也有类似问题 。胆固醇等不利因素明显少于肥肉。非常好吃 。烤鸡 、都含有一些胆固醇 ，维生素B1 、因为它们经烹制后汁多 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，如猪排骨、而饱和脂肪 、钾
、锌 、则必须减半 。鸡翅 、猪蹄
、维生素B1
、牛腩
、牛排 、肥羊
、烧鹅
、肥牛
、猪头肉、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，也带来健康风险 ，脂肪带来美味 ，午餐肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质
、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，肉皮、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，钾、羊杂等都是高脂肪食物 。火鸡肉 、动脉硬化、
需要注意的是 ，