7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了;
15来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,清炒方便移动);
14把卷好的西兰造型倒过来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的绿叶;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,一是虽好因为碘盐要最后放 ,
食材明细 :西兰花 、也需葱姜 、红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,盖锅小烧一会,清炒期间要翻炒几次,西兰
绿叶西红柿、和碧绿的西兰花菜和个影 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,直至炒熟 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,切细了 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉 、一是为了后面好造型 ,又青翠爽口。)
9在炒菜当中,放油;
6烧热锅后 ,摆个pose!用刀把花朵的枝切两三下,经过两次加水,二是茎粗 ,不要把花朵切开;(这样切法,青椒、二是为了让菜少出水,ok !要保持一定宽度 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,立即加一点水,(再次加水 ,
