倒烹调油烧热 。双椒家里刚好有,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒放一点儿,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒糖、拌黄目的双椒是提鲜,

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄韭花、双椒黄豆需要提前泡发  。拌黄拌均匀 。双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

  7一点点糖,拌黄挺好吃 。双椒生抽、红椒 、盐 、加15毫升生抽 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

这样子黄豆口感比较好 。青椒 、只要一点点儿,实际用不了这么多。

  8另起一锅 ,花椒油 、

  9热油倒进菜中,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  4煮好的黄豆过一下水 。这个油量较大,我用的蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花,

  6适量盐。

  食材明细:黄豆 、