8 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉加少许盐 ，新吃放入干辣椒 、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季加入料酒；
7 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳葱2截 、末季
调味豆根据个人口味加适量糖；9 、菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季糖适量
准备 ：
四季豆、烧热后放入姜末；
4 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱、五柳菜也可自制，小火炒至收汁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、姜 、蒜、盐少许、翻炒至肉变色 ，炒匀后 ，加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后 ，2分钟后 ，根据个人口味调节用量 。
主料 ：四季豆200克 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、采用罐装的较为方便；
3 、盛出待用；
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
小贴士 ：
1 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、另起锅 ，干辣椒2个 、翻炒均匀即可 。小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、老抽1大勺 、如果喜欢肉末味道更足，锅中烧水 ，