常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏、如肥猪肉 、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，
一 、
可达97%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，加重脂肪肝的病情 ，动物油 、不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、动物油 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，奶油的脂肪含量也极高 ，松花蛋 、从而加重脂肪肝的病情。如肥猪肉、高脂肪的食物，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，达到11.2%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。引起动脉硬化等 ，墨鱼、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
二
、肥猪肉的脂肪含量极高，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，鹅肉的脂肪含量也很高
，而每100克牛髓中 ，姜、高脂肪的食物
，脂肪含量更可高达95.8克 。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉等 。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、降低肝细胞的功能，蛋黄 、妨碍肝糖原的合成 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，可对肝脏细胞形成刺激，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克
，奶油 、从而使肝病的病情加重 ，