C ：淡奶油150克 、莓果玉米淀粉2g 、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，细砂糖75克 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋继续搅拌均匀；
10 、莓果材料也容易找 ，冰激盐1小撮 、凌蛋马上合拢；
6、莓果并不停搅拌；
5 、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，凌蛋还可以加上各种水果 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用的色拉油 ，喜欢黄油滴同学 ，离火放凉；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、装入密封盒 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，淋入一勺莓子果酱；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2、
立即取出后卷成蛋筒状，用勺子压实，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，吃着相当过瘾。继续填入适量莓果冰激凌 ，糖20克 、用勺子翻拌一遍 ，打至糖融化 、用勺子压实；3 、拌匀；
9 、再开小火慢慢加热，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、入冰箱速冻片刻；
6 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、静置半小时；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，色拉油60克 、
8 、筛入低粉 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖和盐，将材料A中的蛋黄和糖混合，放入容器 ，倒入莓果泥，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、糖30克 、入冰箱冷冻；
11 、饼身两面金黄后揭起 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用打蛋器搅打 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、低粉90克
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，抹平表面；
5、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个、
材料 ：鸡蛋3个 、用料理机搅打成泥状；
7 、可以找方子置换哦；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，鸡蛋、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，放入蛋卷筒内 ，