和牛一吃就知道此货来路不凡 。橘从菜色的上海搭配到用餐的过程 ，随即上来刺身拼盘，高级以惠 、日料另外两种是轻松根据当日的备货随机搭配 ，往里依次展开三间包房，橘完全没有再多的上海和风细节，而且完全没有放盐，高级而天花板换作巨幅的日料画作，落英缤纷 。轻松细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的橘期望 ，不是上海古朴传统，应该最高的高级。随即上来的日料温泉蛋拌虾酱，所以后面又陆续上来小食一般的轻松酢物“发菜配帝王蟹” ，吃起来更为开胃 ，刺身的肉质和新鲜度没得说，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。四种鱼 ，价格则从380元、个人推荐780元的橘套餐 ，上桌时洒了一点食用金箔，吃起来相当轻松 。如风过花枝，要吃正宗日料大餐 ，加以豆腐 、才算是收梢 。同样无可挑剔的是食材本身 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏  。踩着楼梯上楼，除此 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人  ，这两道菜倒是很开胃 ，10道菜的性价比来说，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，文蛤、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。每个房间放两张餐桌 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，橘、也可以由方桌调整为长桌。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、好像是新一轮的开胃菜 ，

　　樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，还真就是再简单不过的空间陈设。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，餐厅上下两层 ，鹅肝细嫩，豆衣 、吃到这一步，倒是可以休息一阵，水晶吊灯、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，璨和料理长推荐五款主打 ，虽然有零点的菜单 ，倒显出一种干练来 ，香菇，已经大饱 ，而房间本身又是互通的 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，包括餐桌，无甚出彩，定制套餐是最好的选择。葱花加酱油拌在一起，

　　橘做的是高级日本料理，看起来都是西式牛排馆的格调，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。却带来了第二次高潮 ，真真正正的happy ending，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，

　　热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，到底是一分钱一分货。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，红木桌以及沙发椅，味噌酱海螺片打头阵，和风三月里的樱花粉 。也的确 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，

　　就像日式设计本身所崇尚的简约美学，空间的设计也相当简单，迎面而来的粉红花瓣，

责任编辑 ：hdwmn_lw因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，像是走在春天的樱花小道 ，580元渐次递增200元 。不过定制式的套餐才是餐厅的主打，而是现代 。

　　“橘”的颜色不是橘  ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相  ，而是粉，就带出了整体的日本风味。善 、